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毛同志的博客

开垦一块自留地,种些自己爱吃的萝卜、白菜

 
 
 

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关于我

我的一生虽很平凡,但欣慰的是不太平淡:高考唯一物理不及格,竟当了8年物理教师,明明属北京市分配就业,却去了北大荒,成了兵团知青连队唯一的大学生,一心想把自己的毕生交给中国共产党,终了,急转弯却加入了民主党派,压根不想谋官,却偏偏掉下个一官半职,年少时读书、工作久别父母,退休后却孝敬老人返回京城,电脑盲不以为然,未曾想,在花甲之年竟迷上了博客。现在的我,上网、健身、舞蹈、摄影、种菜、家务,忙得不亦乐乎,相机、电脑成了我最好的玩具,每天用它记录我的晚年生活、享受美好夕阳,乐在其中也。

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洋葱拌木耳  

2016-11-13 07:23:50|  分类: 学做饭菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2016年11月13日 - 毛同志 - 毛同志的博客

   主料:木耳一把  ,洋葱一个。

调料:香菜一根,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙,凉拌酱油1汤匙,醋3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙。

做法:

1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清

 洗干净。洋葱去外皮。

2.泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份。

3.洋葱切薄片。香菜切碎。

4.洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,辣椒油,花生粉,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀即可。

  5、要简便,只用木耳、洋葱、醋、盐、糖、香油即可。

(转载网易博友的制作)

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