毛同志的博客

开垦一块自留地，种些自己爱吃的萝卜、白菜。（07年7月至18年11月）

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我的一生虽很平凡,但欣慰的是不太平淡：高考唯一物理不及格,竟当了8年物理教师,明明属北京市分配就业,却去了北大荒,成了兵团知青连队唯一的大学生,一心想把自己的毕生交给中国共产党,终了,急转弯却加入了民主党派,压根不想谋官,却偏偏掉下个一官半职,年少时读书、工作久别父母,退休后却孝敬老人返回京城,电脑盲不以为然,未曾想,在花甲之年竟迷上了博客。现在的我,上网、健身、舞蹈、摄影、种菜、家务,忙得不亦乐乎,手机、相机、电脑成了我最好的玩具,每天用它记录我的晚年生活、享受美好夕阳,乐在其中也。

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洋葱拌木耳

2016-11-13 07:23:50| 分类：学做饭菜 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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主料：木耳一把，洋葱一个。

调料：香菜一根，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙，凉拌酱油1汤匙，醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油1茶匙。

做法：

1.木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清

洗干净。洋葱去外皮。

2.泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份。

3.洋葱切薄片。香菜切碎。

4.洋葱木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，辣椒油，花生粉，凉拌酱油，醋，盐匙，糖，香油拌匀即可。

5、要简便，只用木耳、洋葱、醋、盐、糖、香油即可。

（转载网易博友的制作）

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