我的一生虽很平凡,但欣慰的是不太平淡：高考唯一物理不及格,竟当了8年物理教师,明明属北京市分配就业,却去了北大荒,成了兵团知青连队唯一的大学生,一心想把自己的毕生交给中国共产党,终了,急转弯却加入了民主党派,压根不想谋官,却偏偏掉下个一官半职,年少时读书、工作久别父母,退休后却孝敬老人返回京城,电脑盲不以为然,未曾想,在花甲之年竟迷上了博客。现在的我,上网、健身、舞蹈、摄影、种菜、家务,忙得不亦乐乎,手机、相机、电脑成了我最好的玩具,每天用它记录我的晚年生活、享受美好夕阳,乐在其中也。
先还是再说说什么是打傀儡。
据网上介绍：
打傀儡是北京昌平、延庆地区农村主食的一种。 莜面含有蛋白质，脂肪和碳水化合物；豆角有维生素。有除湿热、去风痛、消积滞功能。
配料： 玉米面、 白面、 莜面、豆角、土豆、盐、辣椒、蒜、醋。
方法：1、将土豆、豆角切成丁； 玉米面、少许 白面和 莜面混合。
2、把混合面与土豆和豆角丁加水和成面团，民屉蒸半个小时。
3、熟后切成丁，锅内放油、葱、姜同炒，2分钟后即成。出锅后，可拌辣椒油、醋，味道更好打傀儡
营养价值：玉米 - 玉米含有丰富的钙质，而钙具有降血压的功效。科学家研究发现，成年男性每天吃1克钙
质，6周后血压低压能降低9%；成年女性吃9周后，血压低压能...面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
今天晚饭，朋友又叫我去她家“打傀儡”，那是必须的！我已经是第二次“打傀儡”了！
我来了！你好！！！
朋友的“傀儡”已经在我来之前蒸熟备好。是玉米面、白面和豇豆角混合而制。
打（炒）傀儡的小料也已经备好：
我来了立即开打！
首先炒胡萝卜：
放入傀儡合炒：
最后放入蒜末和香菜再炒：
得活儿——开吃！
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