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毛同志的博客

开垦一块自留地,种些自己爱吃的萝卜、白菜

 
 
 

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关于我

我的一生虽很平凡,但欣慰的是不太平淡:高考唯一物理不及格,竟当了8年物理教师,明明属北京市分配就业,却去了北大荒,成了兵团知青连队唯一的大学生,一心想把自己的毕生交给中国共产党,终了,急转弯却加入了民主党派,压根不想谋官,却偏偏掉下个一官半职,年少时读书、工作久别父母,退休后却孝敬老人返回京城,电脑盲不以为然,未曾想,在花甲之年竟迷上了博客。现在的我,上网、健身、舞蹈、摄影、种菜、家务,忙得不亦乐乎,相机、电脑成了我最好的玩具,每天用它记录我的晚年生活、享受美好夕阳,乐在其中也。

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苦麦菜  

2017-04-29 10:11:36|  分类: 可爱的植物 |  标签: |举报 |字号 订阅

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去年秋天我引进几棵苦麦菜(移栽幼苗),经历了一冬,春天萌发,繁植了不少,它们不像在野地里东一个西一棵,那么不惹人注目。把它们请进园子里,立刻身价高贵起来,煞是喜人:
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我只是留着,用以欣赏。
今天邻居(一个亲如一家的年轻朋友,他常帮我管理菜园)把苦麦菜清理了下来。在窗外喊我:阿姨,这野菜还要不要?不要就扔了?!我说:要啊,这是我好不容易培育的。
当然,已经拔下来了,长这么大,也该拔了,那就吃掉它!大家都知道的吃法,是蘸酱生吃,我觉得生吃胃里肯定不舒服,网上查了查,选择用它摊鸡蛋吧!
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     我先用少量实践了一下,味道很不错:
苦麦菜 - 毛同志 - 毛同志的博客

 
认识一下苦麦菜:
苦荬菜(学名:Ixeris denticulata)是一种菊科植物。这种植物分布于中国南北各省区;此外,远东、蒙古、日本、朝鲜及越南也有。
全草入药,具清热解毒、去腐化脓、止血生机功效;可治疗疮、无名肿毒、子宫出血等症。
苦荬菜是中生性阔叶杂类草,适应性较强,为广布性植物。花及疏林下,一般出现于荒野、路边、田间地头,常见于麦田。果期4–7月。
药用
全草入药,具清热解毒、去腐化脓、止血生机功效;可治疗疮、无名肿毒、子宫出血等症。
我不明白它是怎样繁植的,原来它的根很长,根上有不断新增,我估计就是它又会再生出新的幼芽吧?……
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可惜好心的邻居已经连根拔了。
没关系,关键是移栽苦麦菜我已经成功实践过了。
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