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毛同志的博客

开垦一块自留地,种些自己爱吃的萝卜、白菜

 
 
 

日志

 
 
关于我

我的一生虽很平凡,但欣慰的是不太平淡:高考唯一物理不及格,竟当了8年物理教师,明明属北京市分配就业,却去了北大荒,成了兵团知青连队唯一的大学生,一心想把自己的毕生交给中国共产党,终了,急转弯却加入了民主党派,压根不想谋官,却偏偏掉下个一官半职,年少时读书、工作久别父母,退休后却孝敬老人返回京城,电脑盲不以为然,未曾想,在花甲之年竟迷上了博客。现在的我,上网、健身、舞蹈、摄影、种菜、家务,忙得不亦乐乎,手机、相机、电脑成了我最好的玩具,每天用它记录我的晚年生活、享受美好夕阳,乐在其中也。

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又到了吃“枸杞头”的季节  

2016-04-05 19:02:42|  分类: 我的得意饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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枸杞头是枸杞子发出的新芽,它是很有营养的保健菜。我年年这个时候都要吃几次。为什么说吃几次呢、大概是枸杞子有甜味,气温一高就招虫子了;再说很快枸杞头就长老了,不能吃了。
2016年04月05日 - 毛同志 - 毛同志的博客
 吃法极简单,只需用开水焯一下:
2016年04月05日 - 毛同志 - 毛同志的博客
 拌上酱油醋等佐料就可以吃了,有点苦,有点甜,味道很鲜啊!
2016年04月05日 - 毛同志 - 毛同志的博客
 当然也可以炒着吃,做饺子馅等等。
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