毛同志的博客

开垦一块自留地，种些自己爱吃的萝卜、白菜。（07年7月至18年11月）

日志

关于我

毛同志

我的一生虽很平凡,但欣慰的是不太平淡：高考唯一物理不及格,竟当了8年物理教师,明明属北京市分配就业,却去了北大荒,成了兵团知青连队唯一的大学生,一心想把自己的毕生交给中国共产党,终了,急转弯却加入了民主党派,压根不想谋官,却偏偏掉下个一官半职,年少时读书、工作久别父母,退休后却孝敬老人返回京城,电脑盲不以为然,未曾想,在花甲之年竟迷上了博客。现在的我,上网、健身、舞蹈、摄影、种菜、家务,忙得不亦乐乎,手机、相机、电脑成了我最好的玩具,每天用它记录我的晚年生活、享受美好夕阳,乐在其中也。

文章分类

头伏吃饺子

2015-07-13 18:53:24| 分类：节气和民间传说 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

今日入伏，北京39度高温。

小菜园里长了不少开得像一朵朵菊花似的苦菊，我只知道苦菊是凉拌菜，可我牙不好，也不喜欢吃凉拌菜，苦菊就眼见着一天天长着。

想起入伏应该吃饺子，何不包苦菊饺子？

毕竟没听说过苦菊饺子，在网上查看，还真有，一个网友说是他妈妈的创造，很美味。

我今天按照这位网友妈妈的做法包的饺子，和我以往的区别是肉馅先炒了一下，加面酱调拌等。

苦菊切成末，用盐腌一会儿，挤出水分。

肉末煸炒一下，放调料。

放一个鸡蛋，让肉和菜粘合一下：

馅好了：

饺子皮是买的，开始包：

2斤饺子皮，差不多包了100个饺子，品尝覆盖两家邻居。

吃饺子喽！

评论这张

转发至微博

阅读(175)| 评论(20)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087069087086081071082095084065072084084064085084082070081',
              blogTitle:'头伏吃饺子',
              blogAbstract:'<div style=\"text-align: left;\"   \>今日入伏，北京39度高温。</div\><div style=\"text-align: left;\"   \>小菜园里长了不少开得像一朵朵菊花似的苦菊，我只知道苦菊是凉拌菜，可我牙不好，也不喜欢吃凉拌菜，苦菊就眼见着一天天长着。</div\><div style=\"text-align: left;\"   \>想起入伏应该吃饺子，何不包苦菊饺子？</div\><div style=\"text-align: left;\"   \>毕竟没听说过苦菊饺子，在网上查看，还真有，一个网友说是他妈妈的创造，很美味。</div\><div style=\"text-align: left;\"   \><span style=\"line-height: 28px;\"   \>我今天按照这位网友妈妈的做法包的饺子，和我以往的区别是肉馅先炒了一下，加面酱调拌等。</span\></div\><div style=\"text-align: left;\"   \><span style=\"line-height: 28px;\"   \><br\></span\></div\><div style=\"text-align: left;\"   \>苦菊切成末，用盐腌一会儿，挤出水分。</div\><div style=\"text-align: left;\"   \></div\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/25312455201561355622154',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:2,
              modifyTime:1436784938236,
              publishTime:1436784804911,
              permalink:'blog/static/25312455201561355622154',
              commentCount:20,
              mainCommentCount:9,
              recommendCount:2,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:true,
              hostIntro:'我的一生虽很平凡,但欣慰的是不太平淡：高考唯一物理不及格,竟当了8年物理教师,明明属北京市分配就业,却去了北大荒,成了兵团知青连队唯一的大学生,一心想把自己的毕生交给中国共产党,终了,急转弯却加入了民主党派,压根不想谋官,却偏偏掉下个一官半职,年少时读书、工作久别父母,退休后却孝敬老人返回京城,电脑盲不以为然,未曾想,在花甲之年竟迷上了博客。现在的我,上网、健身、舞蹈、摄影、种菜、家务,忙得不亦乐乎,手机、相机、电脑成了我最好的玩具,每天用它记录我的晚年生活、享受美好夕阳,乐在其中也。',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/25312455201561355622154">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

毛同志的博客

导航

日志

头伏吃饺子

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚