这是一碗用冬瓜皮煮的水,没有什么怪味 ,不难喝。谁喝?我喝。
为什么喝? 因为我家小菜园的冬瓜长得好,有白霜,不少人都对我说,冬瓜皮可别扔,煮水喝!
她们一定是看养生堂的节目知道对人体健康有益。
我今天先把冬瓜皮水喝了 ,才看了网上了解到:冬瓜皮也是宝,其性甘而微寒,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。
冬瓜皮适合人群: 因营养不良而致虚肿慎服。
冬瓜皮食疗作用: 本品味甘、淡,性微寒。归肺、脾、小肠经,轻清走表,可宣可降,利水消肿,消热解渴。主治水肿,小便不利,伤暑,水渴,
痈疮肿痛,
跌仆伤损。
当然真要达到上面的功效,不是像我这样简单的煮水,我只是喝着玩。冬瓜皮做法指导:凡肢体或全身水肿,
小便不利者可与五加皮、
生姜皮同用,取其以皮行皮之功。凡伤暑口渴,小便短赤者,可与西瓜皮配伍;若为
消渴病渴饮不止,小便反多者,可与
麦冬、
黄连相合。
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